Ce fut un très beau voyage de 15 jours, et ce malgré les manifestations. Bien que nous n’ayons pas été plus loin que Nazca au sud, il y a tellement de choses à voir que nous avons l’embarras de choix lors d’un changement d’itinéraire. Nous avons tellement aimé le Pérou que nous pensons y revenir pour explorer d’autres parties du pays (le sud et le nord).
Il faut dire que nous nous sommes toujours sentis en sécurité. Autant les aubergistes, les chauffeurs et guides que Laurent de ToutPérou ont été d’un grand soutien et ils nous ont permis de prendre des décisions éclairées sur la suite de notre voyage. Nous avons vu des musées et sites historiques dont le Machu Picchu sans grande affluence, ce qui nous a permis de prendre notre temps pour profiter pleinement des splendeurs du pays.
De plus, nous avons voyagé avec une personne ayant des allergies alimentaires (noix, arachide et sésame) et nous avons toujours eu un bon service des restaurateurs et des hôtels qui offraient le petit-déjeuner. Les ingrédients étaient bien identifiés sur les emballages de la nourriture en épicerie.
Voici nos coups de cœur de notre voyage :
À Lima, l’hôtel confort (hôtel Antigua) dans le quartier Miraflores vaut vraiment le coût, nous avons eu un très bon service et la chambre était très confortable. Le restaurant Panchita dans le quartier Miraflores a été l’un des meilleurs restaurants de notre voyage. Voici leur délicieux rocoto relleno.
Le quartier Barranco a été une belle découverte de Lima. Un quartier actuel et artistique. Il y a plein de belles murales dans les rues allant vers les restaurants et vers la plage. Nous avons aimé aller à pied à la plage à partir de l’hôtel et nous avons fait un cours de surf avec Eternal Wave, notre professeur Gonzalo et son aide Luis nous ont permis d’avoir une très belle expérience.
Nous avons séjourné à l’hôtel El Huacachinero dans l’Oasis Huacachina près d’Ica. Nous avons aimé visiter Les Bodegas particulièrement celle de Nietto et faire de la glissade sur sable et du dune buggy.
Nous sommes allés à Nazca pour aller voir les géoglyphes. Belle expérience en petit Cessna. Le Musée Antonini était bien intéressant.
Ne pouvant pas aller vers Arequipa, nous sommes retournés à Lima pour prendre un vol vers Cusco. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour à l’Apparthôtel Casona la Recoleta à Cusco. L’aubergiste et ses employés ont été très chaleureux et de bons conseils pour les restaurants du coin.
Nous avons pu visiter quelques sites de la vallée sacrée des Incas (Morray, Chinchero et Salinas de maras) et notre chauffeur Ricardo était un super conducteur, sympathique, et il était une bonne source d’information en lien avec toutes nos questions sur la vallée.
Nous avons dormi au Panorama B&B, l’hôtel est bien situé et Christophe s’est bien occupé de notre séjour. Notre coup de cœur de notre voyage est notre guide francophone Raoul à Machu Picchu. Il a mis en lien tout ce que l’on a vu dans les musées et nous avons eu droit à un cours d’histoire, d’archéologie et de géopolitique. De plus, nous avons eu tout le temps que l’on voulait sur le site du Machu Picchu puisqu’il y avait peu de touristes.
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